10 غیر خراب کھانے کی چیزیں جن کا آپ کو ہمیشہ ہاتھ رہنا چاہئے

بہت سے سدرن کے لوگوں کی طرح ، میری دادی جان ہر وقت تباہی کے ل for تیار رہتی ہیں۔ اس کا چھوٹا سا ، لکڑی کے پین کا باورچی خانہ غیر سنجیدہ نظر آسکتا ہے ، لیکن یہ صرف ایک بار جب آپ تہہ خانے میں اتریں گے جب آپ اصلی خزانوں کو ننگا کریں گے: ڈبے میں بند لوبیا اور چٹنیوں کی سمتل ، خشک چاول اور پاستا ، منجمد گوشت ، ٹوائلٹ پیپر کے ٹاورز۔ میں اور میرے بہن بھائی دادی کے بیسمنٹ میں خریداری کے لئے جاتے تھے ، ایک خاص مشن کے ساتھ نیچے بھیجا جاتا تھا: منجمد میمنے کی چوپیاں تلاش کریں ، ٹماٹر کے پیسٹ کے ایک دو ڈبے تلاش کریں۔ ہمارا اجر؟ چاکلیٹ آئس کریم کا ایک سکوپ ، باسی شنک میں پیش کیا گیا۔ یہ سب سے بہتر تھا۔

اگر آپ کسی دادی کے ساتھ بڑے ہوئے ہیں جو ہر وقت کسی قدرتی آفت کے لئے تیار رہتا ہے (ہم بات کر رہے ہیں کم از کم ایک مہینے کے قابل دفعات) ، امکانات ہیں کہ آپ نے پینٹری کے اہم سامان کی یادداشت میں انوینٹری کا ارتکاب کیا ہے۔ ٹورنیڈو اسٹاک لسٹ — چاول ، پھلیاں ، ٹماٹر کی چٹنی you آپ کے ساتھ ہے۔ لیکن ان لوگوں کے لئے جو شاید اتنا تیار نہیں ہوسکتے ہیں ، ہنگامی صورت حال میں اپنے آپ کو ناقص ناقص کھانے کی فہرست رکھنے کے ل. مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ بنیادی باتیں ہیں جو آپ کو ہر وقت اپنی پینٹری میں رکھنا چاہئے۔

ڈبے میں لوبیا

جب آپ کے پاس تازہ گوشت تک رسائی نہ ہو (یا آپ کی منجمد فراہمی گھٹنا شروع ہوجائے) ، پھلیاں آپ کے لئے یہاں ہیں۔ نہ صرف ڈبے میں بند لوبیا شیلف مستحکم ہیں بلکہ وہ پروٹین اور غذائی اجزا سے بھرے ہیں۔ پھلیاں لاتعداد پکوانوں میں دل کی کمر کی تشکیل کر سکتی ہیں۔ چونکہ ہر قسم کا بین مختلف مقصد کے لئے کام کرسکتا ہے ، ہم تجویز کرتے ہیں کہ مختلف قسم کے پھلیاں ہاتھ پر رکھیں black کالی لوبیا ، پنٹو پھلیاں ، کینیلینی بینز ، اور گربزنزو پھلیاں کے کین سے شروع کریں ، اور وہاں سے تیار کریں۔ یہ واقعی آپ کی پسند کے بارے میں ہے!

سرخ کا دائیں سایہ

اگر آپ اضافی میل طے کرنا چاہتے ہیں اور تھوک میں خریدنا چاہتے ہیں تو آپ خشک پھلیاں یا اس طرح کے دیگر پھل بھی خرید سکتے ہیں دالیں ، جو کھانا پکانے سے پہلے رات بھر بھیگنا پڑتا ہے۔ خشک پھلیاں لانے والے خوبصورت ذائقہ اور بناوٹ کے ل it ، یہ وقت اور کوشش کے قابل ہے۔

ڈبے میں بند سبزیاں

ایک بار جب آپ کو پروٹین مل جائے تو ، آپ کو اپنی سبزی کی ضرورت ہوگی! ڈبے میں بند سبز لوبیا ، گاجر اور مٹر آپ کو اپنی غذا کو پورا کرنے میں معاون ثابت ہوں گے۔ (اگرچہ وہ شیلف مستحکم نہیں ہوں گے ، منجمد سبزیاں بھی کام آتی ہیں۔)

ڈبے والے سوپ

ڈبے والا سوپ وہ سپر ہیرو ہے جو بہت سارے جنوبی کیسرول کو کریمی ، ببل اور مزیدار بنا دیتا ہے۔ ہمیں خاص طور پر سوپ کی کریم کا شوق ہے جو ہماری سبز لوبیا کیسرول یا گوبھی کے ذائقے کو گاڑھا کرتا ہے ، لیکن آپ خود بھی ڈبے میں بند سوپوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

اناج

سوکھے ہوئے چاول ، جئ ، اور پاستا اپنی نشاستے کی ضروریات پوری کرتے ہیں ، جبکہ زیادہ سے زیادہ راحت دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، یہاں سینکڑوں طریقے ہیں جن سے آپ چاول —talk کو حتمی ورسٹائل سائڈ کے بارے میں تصور کرسکتے ہیں۔ اور ہم سدرن والے حوض کو فراموش نہیں کرسکتے ہیں۔

ساس اور مصالحہ جات

زیادہ تر داغدار چٹنی کھلنے تک شیلف مستحکم ہوتی ہیں ، جس پر انہیں فرج میں رکھنا پڑتا ہے۔ ہم تجویز کرتے ہیں کہ ہر وقت کم سے کم ایک جار مریناارا اور الفریڈو کا ایک اسٹاک ہر وقت رکھیں۔ اسی طرح ، کیچپ ، سرسوں ، میو اور کاموں میں اسٹاک اپ رکھیں۔ آپ کو & quot؛ کھولنے کے بعد انہیں فرج میں رکھنا پڑے گا ، لیکن وہ & rdquo st اسٹپل جو کسی بھی گندگی پینٹری والے ڈش کو زندہ کرسکتے ہیں۔

اسٹاک / شوربے

جارحانہ چٹنیوں کی طرح ، اسٹاک اور شوربے کو آپ کی پینٹری میں اس وقت تک محفوظ کیا جاسکتا ہے جب تک کہ وہ نہ کھل جائیں۔ شوربے نے کیچ آلود سوپ اور اسٹو کی بنیاد رکھی ہے۔ چاہے آپ مرغی کے شوربے ، گائے کے گوشت کے شوربے ، سبزیوں کے شوربے ، یا مذکورہ بالا سب کا انتخاب کرتے ہو ، اس بات کا یقین کر لیں کہ کمرہ میں کم سے کم 2 خانوں کو اپنے پینٹری میں رکھیں۔ اگر آپ رن آؤٹ ہوتے ہیں تو ، آپ ہمیشہ کر سکتے ہیں اپنا بناؤ۔

ٹنڈ مچھلی

اگر آپ ٹنڈ مچھلی سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو ، آپ کی پینٹری میں رکھنا ایک بہت اچھی بات ہے۔ ڈبے والے ٹونا ، سالمن ، سارڈینز ، یا اینچویز کاسروول یا پاستا ڈشز میں بہت اچھا ذائقہ لیتے ہیں ، اور وہ اس بات کو یقینی بنائیں گے کہ آپ اپنے پروٹین کو حاصل کر رہے ہو۔

مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن

پروٹین کا ایک اور عظیم ذریعہ؟ گری دار میوے صحتمند چربی اور پروٹین سے بھرا ہوا ، مونگ پھلی کا مکھن آپ کو توانائی بخشے گا اور دن کے کسی بھی وقت لطف اٹھایا جاسکتا ہے۔ سب سے بہتر ، زیادہ تر برانڈز کو کھولنے کے بعد فریج کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔

بیکنگ اسٹیپلز

آٹا ، چینی ، تیل ، کرسکو — آپ ڈرل جانتے ہو۔ جب آپ تازہ روٹی پکانے پر ہاتھ آزمانے کا فیصلہ کرتے ہیں یا کچھ چاکلیٹ چپ کوکیز کی ضرورت ہوتی ہے تو آپ کو ان اہم اجزاء پر خوشی ہوگی۔

نمکین

جب آپ ہنگامی تیاریوں کے بارے میں سوچ رہے ہیں تو ناشتے اولین ترجیح نہیں رکھتے ہیں ، آپ کا مستقبل خود خوش ہوگا کہ آپ نے اس ٹریل مکس کو پکڑنے میں ایک لمحہ لیا۔ صحت مند ، پرورش مند نمکین پر فوکس کریں۔ ہم چند کی سفارش کرتے ہیں: