کولمبیا میں سب سے بڑا بوربن انتخاب ، جلد ہی ریاستوں میں ہے؟
slbourbon-5.jpgبشکریہ فورسٹ کلونٹسکرسٹیان نیمی کا تعلق منیاپولس سے ہے ، لیکن اس کی روح جنوبی ہے۔ مثال کے طور پر: اس کے ریستوراں ، پیر 28 اپریل کو کھلنے والے ، کا نام بوربن ہے ، وہ کولمبیا ، جنوبی کیرولائنا اور اپوس پر واقع ہے۔ مین اسٹریٹ ، اور کولمبیا میں بوربن کے سب سے بڑے انتخاب پر فخر کرتا ہے۔ کرسٹین مہتواکانکشی ہے - اس کا مقصد یہ ہے کہ اس انتخاب کو امریکی اوہ کے سب سے بڑے حصے میں شامل کیا جائے ، اور بوربن نے گھر میں بنائے جانے والے کازون - کریول جیسے باؤڈین اور اینڈویل ساسیج کی خدمات انجام دیں۔ بالائی مڈویسٹ کا بالکل لٹفِسک نہیں۔
1،800 مربع فٹ ریستوراں میں مین اسٹریٹ پر واقع تاریخی برینن بلڈنگ ہے۔ 1864 کے بعد سے ، عمارت بہت سی چیزوں کا گھر ہے ، ان میں سیلون ، بلئرڈ ہال ، اور یہاں تک کہ بورڈنگ ہاؤس بھی ہے۔ کرسٹیان کا کہنا ہے کہ 'میں نے اندر چلا ، جگہ دیکھی اور فورا it ہی اس کی طرف راغب ہوگیا'۔ 'وہاں ابھی بھی کچھ کچی دیواریں تھیں ، جو پلاسٹر اور پینٹ کے سالوں میں محیط ہیں اور وال پیپر پیسٹ کو ختم کردیا گیا ہے۔ ہم نے اسے یوں ہی چھوڑ دیا ، کیوں کہ آپ کبھی بھی اسے نقل نہیں کرسکتے ہیں۔ '
فی الحال ، اس بار میں 100 قسم کے بوربن کی خصوصیات ہیں ، لیکن کرسٹیئن جلد ہی 200 تک پہنچنے کی امید کر رہے ہیں ، جس میں 250 کی درجہ بندی کرنے کا ارادہ ہے۔
جو آپ & apos re دوبارہ پیتے ہیں
سمندری طوفان طوفان ، بوربن اسٹریٹ اور apos کے خطرناک امرت کی طرف اشارہ کرتے ہوئے چیزوں کو مارو۔ لیکن اچھی طرح سے شراب اور پیکیجڈ ملاوٹ کے بجائے ، بوربن اور آپس version کے ورژن میں ہائی ویسٹ بوربن شامل ہے ،

ڈارک کوارٹر ڈسٹلری سفید وہسکی ، جوش فروٹ سرکہ ، سنتری کا رس ، اور دستی بم۔ بوربن اسٹریٹ پر نہیں ہوسکتے ہیں ، لیکن کرسٹیئن کہتے ہیں ، 'یہ & apos؛ تقریبا four چار آونس کا شراب ہے ، لہذا یہ & apos kick آپ کی لات مار دے گا۔'
رنگو & apos کی پستول کرسٹین اور ایک دوست پرانے اسپگیٹی مغربی ممالک سے پیار کرتے ہیں ، غیر منحصر افراد کو حتمی ٹمٹماہٹ کے لئے تلاش کرتے ہیں۔ چنانچہ کرسٹیئن نے ایک مشروب کا نام اپنے ایک پسندیدہ کے نام لیا ، رنگو کے لئے ایک پستول . یہ & apos Bul کا بلئٹ بوربن ، رمازوٹی امارو ، میئر لیموں کا رس ، اور چاکلیٹ سے متاثرہ گھر کے تلخ افراد کا ایک غیر معمولی مرکب ہے۔ کرسٹین کہتے ہیں ، 'آپ کو بوربن کی مٹھاس اور امارو کی تلخی مل جاتی ہے۔ 'لوگوں کے لئے عمارہ سے تعارف کروانے کے لئے یہ ایک اچھا مشروب ہے۔'
بوربن ، بوربن ، بوربن ہوسکتا ہے کہ آپ & apos b بوربن ڈرنک کی قسم پر مشتمل ہوں۔ اگر اس کی بات ہے تو ، آپ واقعی بوربن نامی مشترکہ طور پر غلط نہیں ہو سکتے۔ جب اس کے اپنے بار پر چھاپہ مارا جاتا ہے تو ، کرسٹین اولڈ فارسٹرسٹر سالگرہ بوربن کے ساتھ جاتا ہے۔ اگر وہ تھوڑی مضبوط چیز چاہتا ہے تو ، وہ جارج ٹی اسٹگ کو باہر نکالتا ہے (اور غالبا shouts چیختا ہے ، 'ایک بار اسے کھیلو ، سام۔')۔
باتھ روم میں میک اپ کو منظم کرنے کا طریقہ
جو آپ & apos re دوبارہ کھا رہے ہیں
باورچی خانے & apos Che کی طرف سے آنے والے شیف گورڈن لینگسٹن کی مدد سے چارلسٹن & apos؛ موٹی مرغی کرسٹین کا کہنا ہے کہ اس نے بورون کے ساتھ جوڑا جوڑنے کی وجہ سے کزن کرول کا انتخاب کیا لیکن یہ بھی بتایا کہ اس کی 'بیوی & apos؛ کا دفتر براہ راست گلی کے اس پار ہے ، اور یہ شاید ان کی دو پسندیدہ اقسام کیرول اور کزن ہیں۔' اور ایک سرشار بیگینیٹ فریئر ، کولمبیا کی 20 فیصد چکوری کافی اور اپوسس Im گھر سے تیار فرائڈ باؤڈین جیسی پکوان ، اس کے بارے میں یہ سوچنا مشکل ہے کہ وہ جیت نہیں سکتی ہے & مطمئن نہیں ہوگی۔
اس کا ثبوت یہاں ہے۔ آپ کر سکتے ہیں بوربن نے پورک بیلی پو & apos ac لڑکا دوپہر کے کھانے کے لئے کرسٹل گرم ، شہوت انگیز چٹنی کے ساتھ نیلی پنیر سلیو ، انکوائری مانچسٹر فارمز بٹیر رات کے کھانے کے لئے ولی مور چکن لیورز اور گھریلو ساختہ اینڈوئیل کے ساتھ ، شام کے آخر تک پی لیں ، اور رات کو تلی ہوئی باؤڈن گیندوں اور کریئل پیمینو پنیر کے ساتھ میٹھی مرچ کے کالی مرچ کے ساتھ ختم کریں۔
بوربن 28 اپریل 2014 ، پیر کو کھلتا ہے۔ 1214 مین سینٹ ، کولمبیا ، جنوبی کیرولائنا 29201؛ بوربونکولمبیا ڈاٹ کام؛ 803 / 403-1404
